Mousse Au Chocoooo ^^

Ingrédients :


300 g de fromage blanc 0 %
2 cuillerées à soupe de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
3 blancs d’oeufs
100 ml de lait écrémé
Un zeste râpé d’un demi-citron
Une pincée de sel

 

 

Préparation :


Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre, le lait et le cacao. Dans un autre récipient, montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélangez ensuite très délicatement les deux préparations. Laissez reposez au réfrigérateur au moins deux heures.



04/02/2010
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour