Feuilleté de chèvre
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 1 pâte feuilletée
- 1 oeuf
- basilic
Préparation :
*Couper la bûche en 8 rondelles égales.
*Avec un verre, couper 16 ronds dans la pâte feuilletée.
*Poser chaque rondelle de fromage sur un rond de pâte feuilletée, parsemer de basilic, et recouvrir avec la pâte feuilletée restante.
*Fermer tout autour les petits pâtés ainsi réalisés. Dorer au jaune d'oeuf avant de passer au four (15 min à thermostat 7/210°C).
*Servir 4 par personnes
*22kc le feuilleté.
*88kc les 4.